SaaS + IA para restaurantes

El menú que se adapta a cada comensal y la cocina que nunca pierde el tiempo

GastroMate filtra tu menú con inteligencia artificial según alergias y preferencias, avisa a cocina de cada restricción, controla el inventario plato por plato y premia a tus clientes frecuentes con puntos.

70–80%margen SaaS estimado
-30%no-shows con pedido anticipado
14 díasprueba gratuita sin tarjeta
Platillo servido en un restaurante que usa GastroMate
Platillo servido en un restaurante que usa GastroMate
Platillo servido en un restaurante que usa GastroMate

Producto

Todo el restaurante en una sola plataforma

Menú inteligente para el comensal

El comensal escanea el QR y conversa con el asistente: ocasión, antojo, alergias e intolerancias. GastroMate muestra solo lo que puede comer, con maridaje y sugerencias.

  • Filtra gluten, mariscos, pescado, nueces, lácteos, huevo y soya
  • Etiquetas vegano, vegetariano, ligero y sin azúcar añadida
  • Orden por afinidad y popularidad real de tu carta
  • Calorías, ingredientes y maridaje en cada plato
Menú inteligente para el comensal

Pedidos con alertas de alergia y pantalla de cocina

Cada pedido llega al panel del restaurante con las restricciones marcadas en rojo. La pantalla de cocina muestra mesa, platos, avance y el cronómetro desde que entró la orden.

  • Alerta crítica visible cuando hay alergia declarada
  • Cronómetro con umbrales de servicio (10 y 20 minutos)
  • Avance por estados: recibida, en preparación, emplatando, lista
  • Vista por mesa y número de orden
Pedidos con alertas de alergia y pantalla de cocina

Inventario que se descuenta plato por plato

Registras el platillo con su receta (ingrediente y cantidad), alérgenos y precio. Cada venta descuenta el inventario y avisa cuando un ingrediente cae bajo el mínimo.

  • Formulario de alta con checklist de alérgenos mayores
  • Receta con cantidades por plato y costo teórico
  • Descuento automático del inventario por venta
  • Alerta de compra al llegar al mínimo definido
Inventario que se descuenta plato por plato

Dashboard de ventas y KPIs a la medida

Ventas acumuladas, ticket promedio, platos más vendidos, ventas por hora, restricciones más declaradas y niveles de fidelización. Cada restaurante elige qué widgets ver.

  • Widgets que se muestran u ocultan por restaurante
  • Ranking de platos más vendidos y por categoría
  • Programa de puntos con niveles Bronce, Plata y Oro
  • Exportación de datos para contabilidad
Dashboard de ventas y KPIs a la medida

Operación

Así se ve un servicio con GastroMate

Del escaneo del QR a la entrega del plato: cada paso queda registrado, con alertas de alergias visibles para cocina e inventario que se descuenta solo.

1. El comensal pide

Escanea el QR, declara alergias y preferencias, y el asistente IA le muestra solo lo que puede comer.

2. Cocina ejecuta

La orden entra a la pantalla de cocina con mesa, platos, restricciones en rojo y cronómetro de servicio.

3. Inventario y datos

Cada venta descuenta ingredientes, avisa cuándo comprar y alimenta el dashboard de ventas y KPIs.

Pantalla de cocina de GastroMate durante el servicio

Precios

Un paquete para cada etapa del restaurante

Suscripción mensual por restaurante. Implementación inicial de $199 (única vez) con carga de menú, capacitación y QR impresos.

Starter

Para el restaurante que digitaliza su menú por primera vez.

$49 /mes

  • Menú digital con código QR
  • Asistente IA de menú (básico)
  • Catálogo de platos y alérgenos
  • Pantalla de cocina con tiempos
  • Soporte por email
Contratar Starter
Más elegido

Pro

El plan del punto de equilibrio: operación completa y reservas.

$99 /mes

  • Todo lo de Starter
  • Asistente IA de menú completo
  • Reservas por WhatsApp
  • Pedido anticipado con pago del 50%
  • Inventario con alertas de reposición
  • Panel de analítica básica
  • Soporte por chat + email
Contratar Pro

Premium

Fidelización inteligente y analítica completa a la medida.

$149 /mes

  • Todo lo de Pro
  • Programa de fidelización con puntos y niveles
  • Comunicaciones IA (WhatsApp + email)
  • Dashboard configurable con KPIs a la medida
  • Asistente IA personalizado con tu voz de marca
  • Soporte prioritario + onboarding asistido
Contratar Premium
Funcionalidad Starter Pro Premium
Menú digital QR
Asistente IA de menú Básico Completo Completo + personalizado
Reservas por WhatsApp
Pedido anticipado + pago 50%
Pantalla de cocina con cronómetro
Inventario y alertas de compra
Programa de fidelización
Comunicaciones IA (WhatsApp + email)
Panel de analítica Básico Completo y configurable
Soporte Email Chat + email Prioritario + onboarding

Contacto

Hablemos de tu restaurante

Cuéntanos cuántas mesas atiendes y qué te duele hoy. Te respondemos con una propuesta concreta y una demo guiada de 20 minutos.

  • Implementación en menos de 48 horas
  • Carga de tu menú y alérgenos incluida
  • Sin contrato de permanencia